Jaro na talíři

Jarní sezónní menu na víkendy
25. - 26. 3. a 1. - 2. 4. 2023
‍

Terina z králíka
se sušenými švestkami a ořechy
145,- Kč

Krém z medvědího česneku
s kozím sýrem
55,- Kč

Tažené hovězí žebro v silném vývaru
s kořenovou zeleninou a křenem,pečivo
155,- Kč

Pomalu pečené selečí kolínko
listový špenát,celerové pyré
280,- Kč

Pečená mladá husa na šalvěji
kedlubnové zelí,bramborové šišky
260,- Kč

Kuřátko s bylinkovou nádivkou
pažitkové brambory s hráškovými klíčky
165,- Kč

Filet ze pstruha po mlynářsku
s restovanou čekankou a řeřichovou omáčkou
175,- Kč

Jahody
s mascarpone
120,- Kč
‍
Domácí
pečivo-klobásy-marmelády

‍